Неспешное утро аристократа — поздно встать, красиво одеться и, конечно же, вкусно позавтракать в обед✨
Почему бы и нет? В «Комедиантах неведомо для себя» Оноре де Бальзака описывается трапеза à la fourchette типичного французского денди XIX века.
«За этим грандиозным завтраком было поглощено шесть дюжин остендских устриц, шесть отбивных котлет а-ля Субиз, цыплёнок а-ля Маренго, майонез из омаров, уйма зелёного горошка, паштет с шампиньонами; всё это было орошено тремя бутылками бордо и тремя бутылками шампанского; затем последовало изрядное количество чашек кофе и ликеры, не считая сладкого».
Хотели бы также?
❤️ — кажется, я и так живу, как аристократ
🌚 — не мое
#foodru_литературнаяминута
🧡 Наш канал в MAХ 🧡
Представьте: жара, и вы оказались посреди пустыни.
Вдруг видите холодильник. И нет, это не мираж. Открываете, а там — живительная влага.
Какой холодильник выберете?
❤️ — конечно же, арбузный
🔥 — наверну кабачков
😁 — меня спасет ягода-малина
🌚 — буду наслаждаться персиками
👍 — предпочту дынный рай
Напишите комментарий, если выберете голубику или что-то еще.
#foodru
❤️ Наш канал в MAХ ❤️
Рис с овощами на сковороде
📖 Ингредиенты:
— Репчатый лук — 1 штука
— Морковь — 1 штука
— Болгарский перец — 1 штука
— Растительное масло — 3 ст. ложки
— Замороженная кукуруза — 150 г
— Замороженная стручковая фасоль — 150 г
— Рис — 250 г
— Соль — по вкусу
— Смесь перцев — по вкусу
— Зелень — по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1․ Лук, морковь и перец нарежьте небольшими кубиками.
2․ Разогрейте в сковороде масло. Слегка обжарьте лук, добавьте морковь. Ещё через минутку введите перец.
3․ Затем закиньте кукурузу и фасоль, обжаривайте пару минут.
4․ Тщательно промойте рис. Всыпьте в сковороду к овощам. Влейте горячую воду. Приправьте солью и смесью перцев. Воды должно быть в два раза больше риса. Сперва отмерьте рис большим стаканом или миской, чтобы определить объём воды.
5․ Доведите до кипения, закройте крышкой и сделайте минимальный огонь. Готовьте рис с овощами в сковороде примерно 20 минут, пока не исчезнет жидкость. Посыпьте зеленью.
#рецеп #рецепты #горячееблюдо #рис
🍒Награда за Рецепт
