Фетучини с курицей в сливочно-томатном соусе
📖 Ингредиенты:
— Филе куриной грудки — 1 шт.
— Паприка, суш. чеснок, соль, масло
— Лук — 1/2 шт.
— Вяленый томаты — 40 г.
— Фетучини — 200 г.
— Томатная паста — 1 ч.л.
— Сливки (для соуса) — 50 г.
— Чеснок — 1-2 зубчика
— Пармезан (любой твёрдый сыр) — 30 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Куриное филе разрезаем вдоль, отбиваем тупой стороной ножа, приправляем паприкой, сушенным чесноком, солью, немного масла и оставляем на 15 минут.
2. Нарезаем лук и вяленные томаты. В подсоленной воде отвариваем пасту на минуту меньше, чем указано на упаковке.
3. Обжариваем куриное филе до золотистости, убираем. Следом обжариваем лук, добавляем томатную пасту, вяленые томаты. Сливки, воду из-под пасты, куриное филе, увариваем.
4. Натираем чеснок, соединяем с пастой. солим и перчим по-вкусу, насыпаем сыр.
#паста #фетучини #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Как успокоить разум перед сном?
Можно послушать расслабляющую музыку, помедитировать или приготовить правильный напиток.
Но нет, это не то, о чём вы подумали 😁
Собрали для вас рецепты расслабляющих коктейлей, которые помогут переключить мозг в режим отдыха.
❤️ — то, что нужно, забираю
#foodru #рецепты #напитки
💜 Наш канал в MAX 💜
Салат «Везувий»
📖 Ингредиенты:
— Печень куриная — 400 г.
— Лук — 1 шт.
— Морковь — 1 шт.
— Огурцы маринованные 2-3 шт.
— Яйца вареные — 2-3 шт.
— Сыр — 100-200 г.
— Майонез — 100 г.
— Соль — по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Печенку отварить в подсоленной воде (от момента закипания минут 10). Остудить, натереть на крупной терке.
2. Морковку с луком обжарить на растительном масле.
3. Огурцы, яйца, сыр натереть на терке.
4. Выкладывать слоями:
1-й: печенка
2-й: морковь с луком
3-й: огурцы
4-й: яйца
5-й: сыр
5. Между слоями промазать майонезом.
Дать салату пропитаться несколько часов.
#салат #везувий #салатвезувий
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Хрустящие куриные палочки
🔪Состав:
— Куриное филе — 500 г.
— Панировочные сухари — 1 стакан
— Кефир — 0,5 стакана
— Кунжут — 3 ст.л.
— Чеснок — 2 зубчика
— Паприка — 2 ч.л.
— Соль, перец – по вкусу
📙Рецепт:
1. Куриное филе отбить обратной стороной ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.
2. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.
3. Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.
4. Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси.Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки. Подавать с соусом.
#горячееблюдо
🍒Награда за Рецепт