Грибной суп с фрикадельками

📖 Ингредиенты:

— Фарш — 500 г.
— Картофель — 3-4 шт.
— Репчатый лук — 2 шт.
— Морковь — 1 шт.
— Шампиньоны — 300 г.
— Яйцо — 1 шт.
— Зелень — по вкусу
— Специи, соль и чёрный перец — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. На растительном масле обжарить лук, затем морковь, также добавить картофель и обжаренные грибы, немного всё потушить.
2. Долить воды и оставить вариться на медленном огне.
3. К фаршу добавить измельчённый с помощью блендера лук, яйцо, специи, соль и чёрный перец по вкусу. Сформировать фрикадельки.
4. Фрикадельки опустить в суп и варить 10-15 мин. Суп посолить и в самом конце добавить зелень.

#грибнойсуп #суп

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

🎰 Розыгрыш блина пуэра и пиалы из Гуанси общей стоимостью 9.000₽


Условия просты:
1. Быть подписанным на канал @nagradazaedu
2. Быть подписанным на канал @chahutea
3. Нажать кнопку «Участвовать».


Результаты объявим 1 июля.
Всем удачи!

*Приз будет отправлен после возвращения автора из Китая
**Доставка до ПВЗ СДЭК бесплатна на территории РФ

Пахлава — вкуснейшая восточная сладость, которая скрасит любое чаепитие ☕️

А вы знаете, какой ключевой ингредиент у этого лакомства, который придает тот самый знаковый вкус? Ответ отмечайте в опросе ✨

#foodru #опрос

Сырные булочки

📖 Ингредиенты:

— Рисовая мука — 60 г.
— Кефир теплый — 60 мл.
— Яйцо — 2 шт.
— Творог 5% — 60 г.
— Соль — по вкусу
— Тертый сыр — 20 г.
— Разрыхлитель — 5 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Белок взбить в пену, оставшийся желток добавить в кефир.
2. В кефир добавить творог, рисовую муку и тертый сыр, разрыхлитель. Соль и зелень по вкусу.
3. Аккуратно лопаткой‌ вмешать белок, разложить по силиконовым формочкам, и при 180° на 30 мин отправить в духовку. Готово!

#сырныебулочки #булочки

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

loading ...