Плов с бараньими рёбрышками и вишней
📖 Ингредиенты: (на 1 порцию)
— Баранина — 200 г.
— Вишня замороженная — 20 г.
— Лук — 100 г.
— Яблочки райские соленые — 25 г.
— Альбухара — 20 г.
— Гранат зерна — 10 г.
— Шпинат — 100 г.
— Соус гранатовый — 40 г.
— Масло топленое — 10 г.
— Рис — 100 г.
— Шафран — 3 г.
— Газмах — 3 шт.
— Соль, перец — по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Айву запечь в духовке до мягкости. Рис отварить, добавив шафран. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде. Шпинат слегка потушить на сковороде.
2. Баранину обжарить на сковороде. Добавить к ней все остальные ингредиенты кроме гранатового соуса, граната и шпината. Довести до готовности, добавить гранатовый соус и шпинат, протомить.
3. На большую тарелку в середину выложить готовый рис, по кругу выложить подготовленные бараньи рёбрышки. Украсить гранатом и газмахом.
#плов #новогодниерецепты #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Специалисты Роспотребнадзора помогли жителю Ноябрьска получить компенсацию за недостатки в кухонном гарнитуре
🛠️ Потребитель обратился в суд после того, как индивидуальный предприниматель не устранил недостатки, обнаруженные после монтажа кухонного гарнитура, изготовленного по индивидуальному проекту. Заказчик направил рекламацию и претензию с требованием устранить дефекты и выплатить неустойку, но реакции не последовало.
⚖️ Роспотребнадзор подтвердил обоснованность требований истца на основании закона «О защите прав потребителей». Суд обязал предпринимателя безвозмездно устранить недостатки монтажа и взыскал в пользу потребителя 64 802 рубля:
➡️ 38 100 руб. — неустойка;
➡️ 5 000 руб. — компенсация морального вреда;
➡️ 21 550 руб. — штраф;
➡️ 152 руб. — судебные расходы.
📌 Решение суда вступило в законную силу, а общая сумма взыскания составила 64 802 рубля.
Подписывайся на канал Роспотребнадзора в МАХ!
#Роспотребнадзор_разъясняет
Творожные пончики
📖 Ингредиенты:
— Творог — 500 г.
— Яйцо — 3 шт.
— Мука — 300 г.
— Сахар — 100 г.
— Разрыхлитель — 1 ч. л.
— Соль — щепотка
— Ванильный сахар — 1 ч. л.
— Сахарная пудра — для обсыпки
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Растереть яйца с сахаром, добавить соль, ваниль и творог.
Смешать все до однородного состояния.
2. Муку смешать с разрыхлителем и ввести в творожную массу.
Замесить тесто с помощью ложки.
Оставить тесто отдохнуть на 30 минут.
3. По истечении времени руками сформируйте шарики, присыпав тесто мукой.
Размер шариков регулируйте сами: чем больше шарик, тем дольше придется его обжаривать.
4. Раскалить в сотейнике большое количество растительного масла, затем убавить огонь до среднего и обжарить шарики до румяной корочки.
#творожныепончики #пончики #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
