Салат «Мимоза»
🔪Состав:
— Консервированная рыба в масле – 1 банка
— Отварной картофель – 2 шт.
— Отварная морковь – 2 шт.
— Яйца вкрутую – 5 шт.
— Твёрдый сыр – 150 г.
— Лук – 2 шт.
— Майонез, соль — по вкусу.
📙Рецепт:
1. Отделите белки от желтков, и натрите белки на мелкой терке. После этого равномерно выложите их в глубокую тарелку – это и будет первым слоем салата. Смажьте его майонезом.
2. Далее натрите на тёрке сыр, выложите его на белки – 2й слой. Затем – майонез.
3. Третьим слоем будет рыба, которую нужно предварительно размять вилкой. Не забывайте про майонезную прослойку. После этого пришла очередь нарезанного и ошпаренного (чтобы не горчил) лука. Затем – слой майонеза.
4. Натрите картофель, после чего уложите его следующим слоем. На картофель положите оставшуюся рыбу, хорошенько размятую вилкой. 5. Смажьте майонезом. Натрите на мелкой терке желтки, посыпьте ими салат. Добавьте немного мелко нарезанной зелени.
#салат #рецепт #рецепты
🍒Награда за Рецепт
Специалисты Роспотребнадзора помогли жителю Ноябрьска получить компенсацию за недостатки в кухонном гарнитуре
🛠️ Потребитель обратился в суд после того, как индивидуальный предприниматель не устранил недостатки, обнаруженные после монтажа кухонного гарнитура, изготовленного по индивидуальному проекту. Заказчик направил рекламацию и претензию с требованием устранить дефекты и выплатить неустойку, но реакции не последовало.
⚖️ Роспотребнадзор подтвердил обоснованность требований истца на основании закона «О защите прав потребителей». Суд обязал предпринимателя безвозмездно устранить недостатки монтажа и взыскал в пользу потребителя 64 802 рубля:
➡️ 38 100 руб. — неустойка;
➡️ 5 000 руб. — компенсация морального вреда;
➡️ 21 550 руб. — штраф;
➡️ 152 руб. — судебные расходы.
📌 Решение суда вступило в законную силу, а общая сумма взыскания составила 64 802 рубля.
Подписывайся на канал Роспотребнадзора в МАХ!
#Роспотребнадзор_разъясняет
Творожные пончики
📖 Ингредиенты:
— Творог — 500 г.
— Яйцо — 3 шт.
— Мука — 300 г.
— Сахар — 100 г.
— Разрыхлитель — 1 ч. л.
— Соль — щепотка
— Ванильный сахар — 1 ч. л.
— Сахарная пудра — для обсыпки
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Растереть яйца с сахаром, добавить соль, ваниль и творог.
Смешать все до однородного состояния.
2. Муку смешать с разрыхлителем и ввести в творожную массу.
Замесить тесто с помощью ложки.
Оставить тесто отдохнуть на 30 минут.
3. По истечении времени руками сформируйте шарики, присыпав тесто мукой.
Размер шариков регулируйте сами: чем больше шарик, тем дольше придется его обжаривать.
4. Раскалить в сотейнике большое количество растительного масла, затем убавить огонь до среднего и обжарить шарики до румяной корочки.
#творожныепончики #пончики #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
