Яичница «Облако»
🔪Состав:
— Яйцо — 2 шт.
— Соль, перец — по вкусу
📙Рецепт:
1. Разогреть духовку до 190 С.
2. Отделить белки от желтков.
3. Взбить белки вместе с щепоткой соли в крепкую пену с помощью миксера.
На противень застеленный фольгой выложить белки, разделив их на 2 части. Сформировать круги с углублением в центре для желтков.
4. Запечь их в духовке при 190 С 4-5 минут.
5. Достать противень из духовки и аккуратно добавить в центр каждого углубления желток. Вернуть в духовку и запекать ещё 2 -3 минуты.
#горячееблюдо
🍒Награда за Рецепт
А почему только детства? Сейчас тоже ☺️
😁— это точно
#foodru #мем
💛 Наш канал в MAХ 💛
Картофельный омлет
🔪Состав:
— Яйцо — 5 шт.
— Картофель — 100 г.
— Сыр — 100 г.
— Соль, перец — по вкусу
— Колбаса — 100 г.
— Растительное масло — для жарки
📙Рецепт:
1. Картофель и колбасу нарезать на тонкие ломтики.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. В глубокой чаше венчиком до однородной массы смешать яйца с солью.
4. В разогретую сковороду налить растительное масло. Переложить картофель, обжарить с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне. По желанию можно посыпать солью.
5. Сверху обжаренного картофеля влить яичную массу, разложить дольки колбасы, посыпать тертым сыром. Накрыть сковороду крышкой и готовить 5-7 минут на маленьком огне.
#рецепты #рецепт #горячееблюдо
🍒Награда за Рецепт
