Ученые из Ростовского научно-исследовательского института микробиологии и паразитологии Роспотребнадзора разработали способ определения возбудителей пневмоний. Уже получен патент на изобретение.
👀 Изобретение позволит проводить идентификацию возбудителей пневмоний с помощью масс-спектрометрии MALDI-TOF MS.
В этом изобретении предложен способ:
✔️ выявляющий с большей степенью вероятности доминирующих возбудителей пневмоний;
✔️дающий ориентировочное направление к диагностике трудно культивируемых бактерий.
@rospotrebnadzor_ru
#новости_науки
Баварский салат
📖 Ингредиенты:
— Грудка индейки — 200 г.
— Твёрдый сыр — 70 г.
— Большой помидор — 1 шт
— Ржаного хлеба — 2 кусочка
— Зубчик чеснока
— Пучок зелени
Для заправки:
— Сметана — 1 ст.л.
— Горчица — 1 ч. л.
— Соевый соус — 1 ч.л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Обжарить тонкие ломтики грудки индейки до готовности без масла, это по 3 минуты с каждой стороны.
2. Нарезать крупным кубиком сыр и помидор.
3. Подсушить хлеб на сковороде, натереть чесноком и корочки разрезать на кубики, это будут наши сухарики. Зелень мелко порубить.
4. В конце сделать заправку и все тщательно перемешать.
Приятного аппетита!
#баварскийсалат #салат
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Лучшие гастрономические сочетания, которыми хочется наслаждаться снова и снова ❤️
Вместе — они идеальная пара. Согласны?
А какие у вас любимые сочетания? Делитесь в комментариях 🔽
#foodru #рецепты
